Food fraud vulnerability tool 0.0.1

ใบ อนุญาต: ฟรี ‎ขนาดแฟ้ม: N/A
‎คะแนนจากผู้ใช้: 0.0/5 - ‎0 ‎โหวต

ต่อสู้กับการฉ้อโกงอาหาร

การฉ้อโกงอาหารเป็นความกังวลที่เพิ่มขึ้น เหตุการณ์การฉ้อโกงอาหารล่าสุดได้เพิ่มความจําเป็นในการปกป้องผู้บริโภคโดยการเสริมสร้างความสามารถของอุตสาหกรรมอาหารในการตรวจจับและต่อสู้กับการฉ้อโกงในห่วงโซ่อุปทาน นั่นคือเหตุผลที่ PwC และ SSAFE ได้ร่วมมือกันในการปล่อยการประเมินช่องโหว่การฉ้อโกงอาหารที่ บริษัท สามารถใช้ฟรีเพื่อช่วยระบุช่องโหว่และลดภัยคุกคามการฉ้อโกง

นี่คือโซลูชันที่นําโดยอุตสาหกรรมที่สนับสนุนแนวทางการริเริ่มด้านความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก (GFSI) ของฟอรัมสินค้าอุปโภคบริโภค SSAFE พัฒนาการประเมินกับ PwC, มหาวิทยาลัย Wageningen, มหาวิทยาลัย VU อัมสเตอร์ดัมและในการหารือกับผู้นําอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลกเพื่อช่วยให้คุณอยู่ในตําแหน่งที่แข็งแกร่งในการต่อสู้กับการฉ้อโกง

สงครามกับการฉ้อโกงอาหาร $ 40bn

ในขณะที่การฉ้อโกงอาหารไม่ใช่เรื่องใหม่แรงจูงใจในการเป็นผู้ใหญ่หรืออาหารปลอมเพื่อผลประโยชน์ทางการเงินกําลังเติบโตและจําเป็นต้องมีทางออกใหม่ ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารในปัจจุบันไม่ได้ออกแบบมาสําหรับการตรวจจับหรือบรรเทาการฉ้อโกงเสมอไป แต่ต้องใช้แนวทางความปลอดภัยของอาหารใหม่

บริษัท กําลังสูญเสียเงินและลูกค้ากําลังสูญเสียความเชื่อ การฉ้อโกงอาหารคาดว่าจะเสียค่าใช้จ่ายอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก US $ 30 ถึง $ 40 พันล้านทุกปี1. แต่นั่นเป็นเพียงค่าใช้จ่ายทางเศรษฐกิจ

นอกเหนือจากการฉ้อโกงอาหารผลกระทบทางการเงินสามารถนําไปสู่ความเสี่ยงด้านสาธารณสุขที่ร้ายแรงและแบรนด์ความเสียหาย ความไว้วางใจในอาหารกําลังถูกท้าทายเมื่อช่องโหว่การฉ้อโกงของคุณเพิ่มขึ้น

สิ่งที่คุณไม่รู้สามารถทําร้ายคุณได้ ดำเนิน

โลกาภิวัตน์และห่วงโซ่อุปทานที่ซับซ้อนกําลังสร้างโอกาสและรางวัลมากมายสําหรับนักต้มตุ๋น วันนี้แม้แต่อาหารพื้นฐานที่สุดก็เกี่ยวข้องกับซัพพลายเออร์หลายพันรายทั่วโลก สิ่งมหัศจรรย์เล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วการฉ้อโกงอาหารที่เพิ่มขึ้น

การประเมินช่องโหว่การฉ้อโกงอาหารของเรามีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยให้ บริษัท ระบุพื้นที่ของช่องโหว่และตอบสนองความต้องการใหม่ของแผนการรับรองที่ได้รับการยอมรับของ GFSI 

มันเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีในการระบุช่องโหว่ของคุณและวางแผนความพยายามในการบรรเทาของคุณ

ประวัติรุ่น

  • เวอร์ชัน 0.0.1 โพสต์เมื่อ 2016-02-19

รายละเอียดหลักสูตร