อาหาร Goan ประกอบด้วยอาหารประจําภูมิภาคที่ได้รับความนิยมในกัวซึ่งตั้งอยู่ตามชายฝั่งตะวันตกของอินเดียตามแนวทะเลอาหรับ ไก่เนื้อแกะอาหารทะเลกะทิข้าวและเครื่องเทศท้องถิ่นเป็นส่วนผสมหลัก พื้นที่นี้ตั้งอยู่ในภูมิอากาศเขตร้อนซึ่งหมายความว่าเครื่องเทศและรสชาติจะรุนแรง การใช้ Kokum เป็นอีกหนึ่งคุณสมบัติที่แตกต่าง อาหารถือว่าไม่สมบูรณ์หากไม่มีปลา มันคล้ายกับอาหารมัลวานีหรือคอนคานี อาหาร Goan ได้รับอิทธิพลจากต้นกําเนิดของฮินดูสี่ร้อยปีของลัทธิอาณานิคมโปรตุเกสและเทคนิคที่ทันสมัย รัฐมีนักท่องเที่ยวแวะมาเยี่ยมชมชายหาดและสถานที่ทางประวัติศาสตร์บ่อยครั้งดังนั้นอาหารจึงมีแง่มุมระหว่างประเทศ แกงกะหรี่กุ้งเป็นอาหารยอดนิยมทั่วทั้งรัฐ อาหารต่อไปนี้รวมอยู่ในแอพนี้- กุ้งเบียร์ปะทะ ปูยัดไส้, โครเกต์ปลาแมคเคอเรล Goan, ผัดกุ้งแห้งกับ Brinjals และมันฝรั่ง, กุ้งเทมปาโด (กุ้งกวนและแกงฟักทองขาว), งูน้ําดียัดไส้กุ้งสด/กุ้ง, ราวา แพน ทอด กรลี, กุ้งกระเทียมเนย, Goan ทั้งปอมเฟร็ดยัดไส้ผักสดสีเขียว Chutney, กุ้ง / เทมปุระกุ้ง, กวนกุ้งแห้ง Kismur (สุกี้ ซุงตา คิซึริ), คัทเล็ตปลา, แกงปลาเขียว, กุ้งแห้งและพริกขี้หนู, หอยในมะพร้าวสีเขียวมาซาลา (Teesreo Sukhe), ปลาวินดาลู, มาซาเลดาร์ยัดไส้กุ้งเสือ (Borlem Vagyo Sungta), ปลาหมึกยัดไส้หรือคาลามารีกุ้ง ปลาหมึกแอมบอทติ๊ก, กวน ปอมเฟรท รีชาโด ปอมเฟร็ดทอดเรียบง่าย, ปอมเฟร็ท คาลดินโญ่ เป็ดบอมเบย์ทอด (บอมบิล), แกงสุรมัย (แกงปลาคิง), ปลาคิงทอด, กุ้งกระทะม้วน, กุ้งมาซาลาทอดเย็น, แกงบางดาหรือแกงปลาแมคเคอเรลกวน ซามาราจิ โคดี/สุกี้ สุกาตะ โคดี ปู Xacuti, อาปา เดอ คามาราโอะ กุ้งบัลเชา, กุ้งริสโซล, ฉลาม (โมริ) แอมบอท ติ๊ก แกงกุ้งและเลดี้นิ้ว,
ประวัติรุ่น
- เวอร์ชัน 2.0 โพสต์เมื่อ 2015-08-16
*ขนาดตัวอักษรที่เพิ่มขึ้นสําหรับการอ่านที่ดีขึ้น, *แบ่งปันผ่าน WhatsApp และเว็บไซต์ทางสังคมอื่น ๆ
รายละเอียดหลักสูตร
- ประเภท: ศึกษา > เครื่องมืออ้างอิง
- Publisher: Abhivyakty Apps
- ใบ อนุญาต: ฟรี
- ราคา: N/A
- เวอร์ชัน: 13.0
- แพ ลตฟอร์ม: android